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快收好!降血压、降血脂的各种食物!今天全部说清楚

文章来源:健康时报 发布日期:2019-10-31 10:39:09
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吃药时,哪些东西要忌口?控血脂,怎么选食物?想降血压,怎么做能实现?你的身体缺乏哪种维生素,哪些食物可以补?

今天就把这10张表,一次性全送给你!

1. 血脂食物表

快收好!降血压、降血脂的各种食物!今天全部说清楚

2. 吃药忌口清单

序号

药物

克星

1

胃溃疡药

2

中药

3

安眠药

4

解热镇痛药

咖啡

5

降压药

6

胃酸药

7

抗生素

酱油

8

抗过敏药

9

止泻药

牛奶

10

所有药

3. 降血压攻略

做法

目标

手段措施

降压效果

(收缩压)

减少钠盐摄入

每人每日食盐量逐步降至6g

生活中食盐主要来源为腌制、卤制、泡制的食品以及烹饪用盐,应尽量少用;建议在烹调时尽可能用量具(如盐勺)称量加用的食盐;用替代产品,如代用盐、食醋等。

2~8mmhg

规律运动

强度:中等量;每周35次;每次持续30分钟左右

步行、快走、慢跑、游泳、气功、太极拳等可根据自己的爱好灵活选择;量力而行,循序渐进;目标对象为没有严重心血管病的患者。

4~9mmhg

合理

膳食

营养均衡

食用油每人<0.5/日;少吃或不吃肥肉和动物内脏;其它动物性食品不超过1~2/日;蔬菜每日400~500g,水果100g;蛋类每人每周5个;适量豆制品或鱼类;奶类每日250g

814mmhg

控制

体重

体重指数(kg/m2<24;腰围:男性<90cm;女性<85cm

减少总的食物摄入量,增加足够的活动量;肥胖者若非药物治疗效果不理想,可考虑辅助用减肥药物。

520mmhg

/减重10kg

戒烟

彻底戒烟;避免被动吸烟

一般推荐采用突然戒烟法,在戒烟日完全戒烟;必要时戒烟咨询与戒烟药物结合。

---

限制

饮酒

每天白酒<1两、葡萄酒<2两、啤酒<5

高血压患者不提倡饮酒;酗酒者逐渐减量。

24mmhg

(表格来自:武汉协和医院心内科苏冠华)

4. 各年龄段血压正常值

快收好!降血压、降血脂的各种食物!今天全部说清楚

5. 食物升糖指数表

低升糖指数食物(gi55或以下)

五谷类:全蛋面、荞麦面、粉丝、黑米、黑米粥、通心粉、藕粉;

蔬菜:魔芋、粟米、大白菜、黄瓜、芹菜、茄子、青椒、海带、鸡蛋、金针蘑、香菇、菠菜、蕃茄、豆芽、芦笋、花椰菜、洋葱、生菜;

豆类:黄豆、眉豆、鸡心豆、豆腐、豆角、绿豆、扁豆、四季豆;

生果:广东快乐十分苹果、水梨、橙、桃、提子、沙田柚、雪梨、车厘子、柚子、草莓、樱桃、金橘、葡萄;

奶类:广东快乐十分牛奶、低脂奶、脱脂奶、低脂乳酪、红茶、优格、无糖豆浆;

糖及糖醇类:果糖、乳糖、木糖醇、艾素麦、麦芽糖醇、山梨醇。

中升糖指数食物(gi56-69)

五谷类:红米饭、糙米饭、西米、乌冬、麦片;

蔬菜:番薯、芋头、薯片、番茄、莲藕、牛蒡;

肉类:鱼肉、鸡肉、鸭肉、猪肉、羊肉、牛肉、虾子、蟹;

豆类:焗豆、冬粉、奶油、炼乳、鲜奶精、优格乳;

生果:木瓜、提子干、菠萝、香蕉、芒果、哈密瓜、奇异果、柳丁;

糖及糖醇类:广东快乐十分蔗糖、蜂蜜、红酒、啤酒、可乐、咖啡。

高升糖指数食物(gi70或以上)

五谷类:广东快乐十分白饭、馒头、油条、糯米饭、白面包、燕麦片、拉面、炒饭、爆米花;

肉类:贡丸、肥肠、蛋饺;蔬菜:薯蓉、南瓜、焗薯;

生果:西瓜、荔枝、龙眼、凤梨、枣;

糖及糖醇类:葡萄糖、砂糖、麦芽糖、汽水、柳橙汁、蜂蜜。

6. 食物嘌呤含量一览表

痛风患者可以吃的食物

快收好!降血压、降血脂的各种食物!今天全部说清楚

痛风不能吃(尽量不要吃)的食物

快收好!降血压、降血脂的各种食物!今天全部说清楚

痛风患者可适当吃一点的食物

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7. 食物脂肪含量表

常见20种食物脂肪含量表

排序

食物名称

脂肪含量(克)

1

核桃(干)

58.8

2

葵花籽(炒)

52.8

3

鸭蛋黄

50

4

花生米

44.4

5

香肠

40.7

6

巧克力

40.1

7

牛肉干

40

8

猪肉

30.4

9

油饼

22.9

10

方便面

21.1

11

大豆

18.4

12

薯条

15.5

13

火腿肠

10.4

14

面包

5.1

15

牛奶

3.2

16

烙饼(标准粉)

2.3

17

栗子

1.5

18

花卷

1

19

粳米饭(蒸)

0.3

20

榨菜

0.3

广东快乐十分【数据来源于《中国食物成分表》(2004)、定型包装产品营养标签、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所官方网站】(以每100g可食部计)

8. 不能空腹吃的食物

不能空腹吃的食物

空腹吃的后果

重点人群

绿茶

伤胃

绿茶较多地保留了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚、咖啡碱能保留鲜叶的85%以上。但空腹饮用时,茶叶中的部分活性物质会与胃中的蛋白结合,对胃形成刺激,容易伤胃。还可能引发茶醉,出现心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。

患有胃、十二指肠溃疡的中老年人

荔枝

低血糖

荔枝含糖量约为16.6%,大部分为果糖。果糖会刺激胰岛素的分泌,空腹吃大量荔枝,容易引发突发性低血糖症,出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象,严重者会发生昏迷、抽搐、心律不齐等。

内火重的小孩、有便秘现象的老人、特别是有肝病、肾病、胃肠病的人

加重胰腺负担

空腹吃糖,糖会改变蛋白质的分子结构,使其成为一种聚糖物质,有碍于身体对蛋白质的吸收和利用,导致营养不良,尤其影响小孩儿的发育。

空腹情况下,糖可以不经过消化就能被人体立即全部吸收,直接进入血液,从而使人体血糖水平明显升高,加重胰腺负担,进而损害器官功能。

小孩

西红柿

胃结石

西红柿含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生化学反应,形成胃结石。所以,对于有胃部疾病的人来说,西红柿不宜空腹吃。

有胃部疾病的人

柿子

腹痛

柿子尤其是口感涩的柿子中鞣酸太高,空腹吃或者一次大量吃下,大量摄入鞣酸,同时胃中又有很多蛋白,它们会结合形成不溶性复合物,再加上与柿子中的果胶、纤维等混在一起形成“胃柿石”,造成消化道阻塞,导致腹痛。

烟民、经常熬夜者

牛奶

营养吸收差

牛奶含有的蛋白质非常丰富,空腹喝牛奶的话,会使牛奶在胃肠道通过时间加快,牛奶本身的营养物质会随排泄物排走,真正的营养吸收不了。

建议饮用牛奶时适当补充小面包,饼干,对牛奶吸收起促进作用。

/

豆浆

营养吸收差

与牛奶性质相同,豆浆本身含有充足的植物蛋白,空腹饮用,会浪费其本身的营养价值。

/

9. 一张表告诉你:身体缺什么维生素,怎么补

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10. 一张表告诉你:哪些食物发芽营养加倍,哪些有毒!

序号

分类

发芽食材

1

有毒的

土豆

2

无害但营养降低的

洋葱、大蒜、姜、红薯、紫薯

3

有益且营养增加的

绿豆、黄豆、糙米、小麦

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